プルーン
「プルーン」 といっても しわしわの黒いあれ ではありません
ぴかぴか ぱんぱんの
とっても 立派な 「プルーン」 です
この立派なプルーン を携えて遊びに来てくれたのは
長野のお菓子友達 ☆
そして 彼女と話していて 疑問が一つ解決
それは
プルーンは 加熱すると ぼんやりした味になるということ...
いまだ タルトにはまっている私
先日
フレッシュのプルーンを焼きこんだタルト を作製
....納得のいかない味....
まずくはないのですが どうもぼんやりした味
その時は 半分 プルーンのせいにしました ...
...ですが
フレッシュの時は ぼんやりした味の 杏や いちじくは
焼くと一気に おいしさが凝縮されるのに
プルーンは 逆に 薄い味になるので 加熱はNGとのこと
どうりで あの味... 納得です★
あのプルーンのせいではなかったのですね...(^^;)
なんでもかんでも 焼いてはいけませんね
そして 焼き菓子好きの 彼女とのランチは
ひたすら 粉ものオンパレード♪
粉もの 紅茶 粉もの 紅茶...
この組み合わせ お腹はパンパンになるのに
止まりません 危険です
ただ 黙々と食べるのであれば 満腹感を感じとるのでしょうが
なにせ
ひたすら おしゃべりしているので 満腹中枢が麻痺しているんですね きっと
体を大きくしたい
稽古中のお相撲さんは
おしゃべりしながら食べ続ける
この方法が おススメかも....(‐‐;)
ぴかぴか ぱんぱんの
とっても 立派な 「プルーン」 です
この立派なプルーン を携えて遊びに来てくれたのは
長野のお菓子友達 ☆
そして 彼女と話していて 疑問が一つ解決
それは
プルーンは 加熱すると ぼんやりした味になるということ...
いまだ タルトにはまっている私
先日
フレッシュのプルーンを焼きこんだタルト を作製
....納得のいかない味....
まずくはないのですが どうもぼんやりした味
その時は 半分 プルーンのせいにしました ...
...ですが
フレッシュの時は ぼんやりした味の 杏や いちじくは
焼くと一気に おいしさが凝縮されるのに
プルーンは 逆に 薄い味になるので 加熱はNGとのこと
どうりで あの味... 納得です★
あのプルーンのせいではなかったのですね...(^^;)
なんでもかんでも 焼いてはいけませんね
そして 焼き菓子好きの 彼女とのランチは
ひたすら 粉ものオンパレード♪
この組み合わせ お腹はパンパンになるのに
止まりません 危険です
ただ 黙々と食べるのであれば 満腹感を感じとるのでしょうが
なにせ
ひたすら おしゃべりしているので 満腹中枢が麻痺しているんですね きっと
体を大きくしたい
稽古中のお相撲さんは
おしゃべりしながら食べ続ける
この方法が おススメかも....(‐‐;)
by lesgalettes
| 2008-09-02 18:46
|
Comments(0)
お菓子教室 「Galettes and Biscuits」 の日常 ☆
by lesgalettes
ガレット アンド ビスケット
シンプルで温かいイギリス菓子の魅力を伝えるべく 宇都宮から発信中☆ これまで見たことの無いお菓子に出会えるかも☆
詳しくは こちらを↓
Galettes and Biscuits
home
イギリス菓子にご興味ある方は
こちらもどうぞ ↓
「イギリスおかし百科」
「BRITISH HOME BAKING おうちでつくるイギリス菓子」「イギリスお菓子百科」「ジンジャーブレッド 英国伝統のレシピとヒストリー」「BRITISH SAVOURY BAKING イギリスの古くて新しいセイボリーベイキング」
※リンクフリーです
※メールはHPに記載のアドレスまで あるいは
鍵コメで連絡先を書いていただければ、こちらからも
ご連絡いたします
※写真の無断転載はご遠慮ください
詳しくは こちらを↓
Galettes and Biscuits
home
イギリス菓子にご興味ある方は
こちらもどうぞ ↓
「イギリスおかし百科」
「BRITISH HOME BAKING おうちでつくるイギリス菓子」「イギリスお菓子百科」「ジンジャーブレッド 英国伝統のレシピとヒストリー」「BRITISH SAVOURY BAKING イギリスの古くて新しいセイボリーベイキング」
※リンクフリーです
※メールはHPに記載のアドレスまで あるいは
鍵コメで連絡先を書いていただければ、こちらからも
ご連絡いたします
※写真の無断転載はご遠慮ください
カテゴリ
全体日常
イギリスのおいしいもの
レッスン
アフタヌーンティー&ティー
ピクニック
イギリスイベント
イギリスで学ぶ
イギリスの花
日本&イギリス以外
イギリス散歩
フランス
未分類
以前の記事
2024年 03月2024年 02月
2024年 01月
2023年 12月
2023年 11月
2023年 10月
2023年 09月
2023年 08月
2023年 07月
2023年 06月
more...