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2008年 初詣で & 初ケーキ屋さん

毎年 初詣で には 成田山に行きます

「今年もいい1年でありますように」 と願う・人・人・人・の中で
もみくちゃにされながら
頭に浮かんだことは
なぜか
いえ やはり お菓子のこと
「帰りに 『 craquelin 』に寄ろう...」
(『 craquelin 』 = 幕張近くにあるケーキ屋さん)
あくなきお菓子への探究心は今年も衰えを知らないようです
(「単に食べたいだけ」 の遠まわし的な表現↑)

というわけで しっかり寄り道
場所柄 たまにしか 行けませんが
ここは フランスの地方菓子の種類が揃っているのでお気に入り
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← 今日も ファーブルトン や リムーザンのクラフティ・ガトーバスク などなどがありました

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今年のケーキ屋さん初めは
このお店から

ここはやっぱり焼き菓子☆




今年は レッスンのメニューに フランスの地方菓子を
沢山取り入れて いきたいと思っていますのでお楽しみに (^^
素朴だけど しみじみ おいしい焼き菓子が わんさかありますよ☆
by lesgalettes | 2008-01-03 20:55 | Comments(0)


お菓子教室 「Galettes and Biscuits」 の日常 ☆


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