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ローズショートブレッド

「これお庭に咲いたバラなんです」
教室に来てくださる方から お花をいただくことがあります
わたしにとっては お庭のお花を摘んで 花束を差し上げられるって
夢のようなこと
うちの植物たちじゃ 「お料理に使ってね」 ってハーブの束をあげるのがせいぜいですから

それもこんなに綺麗なバラ
こういう時 「キレイ」 って言葉しかでてこない語彙の少なさに
いつもブログを書きながら もっと本を読まないとね、、反省、、

a0107981_1056781.jpg

そんなことはさておき

美しいものは
散る様も 実にアートで

しばらく花びらを片付けることができませんでした (^^;

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一方
我が家の茨のように生い茂った1本の(1本だったはずの)バラは~
まぁ それなりにおてんばは おてんばなりに 愛らしくはありますが
こんな感じ

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そしてバラを見ていたら やはり花より団子
やおら作り始めた ローズのショートブレッド


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ローズシュガーをたっぷり入れて
でも 安い石鹸みたいな味(香り)には ならないように

ローズ味のお菓子って 好みがあるけれど これならきっと大抵の人は大丈夫
そんな優しい 自然な味

さぁ 紅茶を淹れよう☆




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by lesgalettes | 2017-06-16 10:55 | イギリスのおいしいもの | Comments(0)


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