秋のお茶



空高く 紅茶の美味しい秋

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いつもより少し朝寝坊をし 窓を開け 空を見上げたら
大変☆
今日はピクニック日和
さぁ何をもっていこう
何も考えずに作れるのは やっぱりスコーン
先週あんなにたくさん作ったのに また飽きもせずスコーンを焼きます(笑)
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クロテッドクリームとジャム
そして ミニパスティと(餃子じゃないですよ)
チョーリーケーキやショートブレッドをバスケットに入れ
いざ 出発☆
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深く青い 高い空
低い湿度に 爽やかな空気
(外だから文句は言えないけれど )ちょっぴりうるさい虫さんもいない
この秋最高に気持ちのいいピクニック♪
お茶して 食べて
寝そべり 持ってきた雑誌を広げ
またお茶をして
空を見上げ
その繰り返し
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いつもくたびれた~とか
時間がな~い なんて騒いでいるけれど
忙しかったり 疲れたりすることがあってこそ
こんな平和で のんびりした時間のありがたさが
身に沁みます

毎日晴れの日ばかりだったら
「あ~なんて青くてきれいな空!」なんてきっと感動しない
あの夏のジメジメや 耐えられないくらい暑い日々を過ごしたからこそ
この爽やかな秋がより幸せに感じられるんだから
その他諸々
Every cloud has a silver lining ☆

皆さんもよい秋を!











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by lesgalettes | 2018-11-13 08:30 | アフタヌーンティー&ティー | Comments(0)


お菓子教室 「Galettes and Biscuits」 の日常 ☆


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