イースタービスケット
イースターレッスンのもう一品は
もう幾度かレッスンにも登場している「イースタービスケット」
レッスンのメニュー選びは まったくのわたしの独断と偏見
好みによるものなので
よく登場するものは ご推察いただけるように
きっと わたしが好きなもの(笑)
今回のレッスンで使う道具は ホットクロスバンズにしろ ビスケットにしろ
ボールと木のスプーンだけ
とってもシンプル
洗い物も少なく 楽チンです ^^
イギリスで昔から作られているお菓子になればなるほど
道具も作り方もシンプルなのは 当然と言えば当然
このビスケットもあまりにあっという間に出来てしまうので
作る過程の写真も そう言えばなく~
おいしそうに焼きあがった 出来上がりの図を ご覧下さい(笑)
イギリス南西部のイースターのお菓子
「イースタービスケット」
たっぷり入るカランツは 繁栄や豊穣のしるし
かすかに香るミックススパイスの香りに ほろっとした食感のビスケットは
紅茶に恐ろしくぴったりで 何枚でもいけるおいしさ
簡単に作れるので いつも常備しておきたいけれど
なくなるのもあっという間で
作れるだけ作っていると ウエスト周りが恐ろしいことに~
ハンプティーダンプティーみたいになっちゃいそうなので
ほどほどに。。。
・
もう幾度かレッスンにも登場している「イースタービスケット」
レッスンのメニュー選びは まったくのわたしの独断と偏見
好みによるものなので
よく登場するものは ご推察いただけるように
きっと わたしが好きなもの(笑)
今回のレッスンで使う道具は ホットクロスバンズにしろ ビスケットにしろ
ボールと木のスプーンだけ
とってもシンプル
洗い物も少なく 楽チンです ^^
イギリスで昔から作られているお菓子になればなるほど
道具も作り方もシンプルなのは 当然と言えば当然
このビスケットもあまりにあっという間に出来てしまうので
作る過程の写真も そう言えばなく~
おいしそうに焼きあがった 出来上がりの図を ご覧下さい(笑)
イギリス南西部のイースターのお菓子
「イースタービスケット」
たっぷり入るカランツは 繁栄や豊穣のしるし
かすかに香るミックススパイスの香りに ほろっとした食感のビスケットは
紅茶に恐ろしくぴったりで 何枚でもいけるおいしさ
簡単に作れるので いつも常備しておきたいけれど
なくなるのもあっという間で
作れるだけ作っていると ウエスト周りが恐ろしいことに~
ハンプティーダンプティーみたいになっちゃいそうなので
ほどほどに。。。
・
by lesgalettes
| 2018-03-26 15:21
| レッスン
|
Comments(0)
お菓子教室 「Galettes and Biscuits」 の日常 ☆
by lesgalettes
ガレット アンド ビスケット
シンプルで温かいイギリス菓子の魅力を伝えるべく 宇都宮から発信中☆ これまで見たことの無いお菓子に出会えるかも☆
詳しくは こちらを↓
Galettes and Biscuits
home
イギリス菓子にご興味ある方は
こちらもどうぞ ↓
「イギリスおかし百科」
「BRITISH HOME BAKING おうちでつくるイギリス菓子」「イギリスお菓子百科」「ジンジャーブレッド 英国伝統のレシピとヒストリー」「BRITISH SAVOURY BAKING イギリスの古くて新しいセイボリーベイキング」
※リンクフリーです
※メールはHPに記載のアドレスまで あるいは
鍵コメで連絡先を書いていただければ、こちらからも
ご連絡いたします
※写真の無断転載はご遠慮ください
詳しくは こちらを↓
Galettes and Biscuits
home
イギリス菓子にご興味ある方は
こちらもどうぞ ↓
「イギリスおかし百科」
「BRITISH HOME BAKING おうちでつくるイギリス菓子」「イギリスお菓子百科」「ジンジャーブレッド 英国伝統のレシピとヒストリー」「BRITISH SAVOURY BAKING イギリスの古くて新しいセイボリーベイキング」
※リンクフリーです
※メールはHPに記載のアドレスまで あるいは
鍵コメで連絡先を書いていただければ、こちらからも
ご連絡いたします
※写真の無断転載はご遠慮ください
カテゴリ
全体日常
イギリスのおいしいもの
レッスン
アフタヌーンティー&ティー
ピクニック
イギリスイベント
イギリスで学ぶ
イギリスの花
日本&イギリス以外
イギリス散歩
フランス
未分類
以前の記事
2024年 03月2024年 02月
2024年 01月
2023年 12月
2023年 11月
2023年 10月
2023年 09月
2023年 08月
2023年 07月
2023年 06月
more...