British Market Kitchen

先日 青山の BRITISH MADE さんで行われた British Market

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青空とカラッとした空気に恵まれたこの日
いつもはハイセンスかつベリーブリティッシュなアイテムを取り揃えたお洒落な店内と
お隣のフリースペースは マーケット独特の なんだかワクワクする雰囲気☆

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女王様もお買い物 (笑)
Tyrrells とかクリスプを召し上がる事はあるのかな?

さて イギリス好きなら一度は手にとった事があるであろうイギリス雑誌
RSVPさん企画のこのイベント
さすがにイギリス感満載です
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お店の外には サンデーローストを売るバンが停まり
リフレッシュメントコーナーには Yorkshire Tea はじめ
ギネスが飲めるバーカウンター
スープやサンドイッチに ファッジなどが並びます
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コーニッシュウエアも 暗い我が家には似合わないから買わないぞ~と決めているのに
こうして並ぶとやっぱり可愛くて 目を背けないと危険きけん (^^;)

わたしは今回お初でお邪魔しましたが これまでテーマを代えて数回開催していたそう
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今回のブリティッシュマーケットのテーマは 「キッチン」
イギリス料理の楽しさと美味しさをライブで感じてもらおうというこの企画
いろいろなジャンルのイギリスの味をデモンストレーションで楽しめるようになっています

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SWAN&LION さんのプラウマンズランチも
表参道のFRANZÈ & EVANS さんのサラダも
LIFE KITASANDO さんのファッジもどれもとっても美味しそう~

そしてなぜか わたしも「イギリスおやつ」 担当
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いつものレッスン同様 悪い癖で欲張っていろいろ紹介したくって
1時間弱しかないのに フラップジャックに ロックケーキ・ウエルッシュケーキというメニュー
可哀そうに見ていらっしゃる方々はきっと分かりづらかったと思うけれど
とりあえず イギリス菓子は簡単よ~ということだけは 伝わったかな (^^;
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バノフィーパイと同級生のわたし 老け込まないためにはたまには刺激も必要かなと
今回参加させていただきましたが
いつもひっそりのんびり暮らしている身には少々明るすぎるキッチンで
ちょっとクラクラ (笑)
ですが~
わたしのデモはさておき (ご参加いただいた皆さんゴメンナサイ☆)
いらしてる方たちもスタッフの方たちもみんな笑顔で
なんだかとっても楽しいイベントでした ^^





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by lesgalettes | 2016-05-26 08:54 | レッスン | Comments(4)
Commented by なお at 2016-05-26 20:39 x
イベント、知ってたらお邪魔したかったですー。お店もすてきだし、イギリスおやつ、すごくおいしそうー。お菓子、販売もされたのですか? ガレットさんのお菓子を食べるチャンスだったのにー。普段はこのお店では食品などは扱ってないのですよね? 実はこのお店のこともはじめて知りました。いろいろ、情報収集できてないなあ……わたしもトシとともにすっかり出不精になっていて……。ほんとに、たまに刺激も必要ですよね。
Commented by lesgalettes at 2016-05-27 18:22
なおさん☆
私の情報収集不足も相当なものですよ(笑)新しいもの何にも知らないσ(^_^;)そうここは普段はイギリスもののお洋服や雑貨がメインです。
私はお店屋さんじゃないので販売はなしで、デモに来てくださった方用の試食&お土産は作りました〜。
Commented by 山口もも at 2016-06-02 03:19 x
うわ~~~。イギリス祭り??
楽しそう!
私も真理子さんにお菓子を習いたい&食べたいです~~!
Commented by lesgalettes at 2016-06-02 08:30
ももさん ☆
そうそう、イギリス祭りです(笑)
何をおっしゃいますか、わたしのほうがももさんに教えてもらいたいくらいですよ~でもそのうち一緒に作って食べたいですね~できればイギリスで♪


お菓子教室 「Galettes and Biscuits」 の日常 ☆


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