おやき行脚その前に、、、

去年 もう数年分のおやきは食べたはず~と書いた 長野のおやき行脚
ですが寒くなるとやっぱり恋しくなるものですね 焼きたてのおやき
で ちょっと行って参りました長野(^^
気づくと既に時は12月
気分も大分クリスマスムードになっていたので
メインディッシュ(おやき)前のスターター(食前酒?)代わりにワイナリーにも立ち寄ることに

まずは画家でありエッセイストでもある玉村豊男さんの Villa d'Est Winery
雨がしとしと降るさむ~い朝 (自称晴れ女なんだけど・・・)
もうすでにブドウの木も冬支度
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本当はワインは購入するだけで ちょっとコーヒーでも~と思っていたはずが(本当?)
今しか飲めない出来立て生ワイン~ の文字に惹かれて ついついオーダー
まるで香りのとっても良いぶどうジュースのようなそれを飲みながらいただくのは
紅玉のタルトと ショートケーキ
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ショートケーキは器の中にカスタードと生クリーム・スポンジといちごが重なって
そうこれはまさにトライフル☆
ついでに甘いワインでも染み込ませてもらえたら最高なんだけどなんて(笑)

お次は同じ東御市内 すぐ近くにあるRue de Vin
小さなかわいらしいカフェもついていて薪ストーブが温かい~(笑)
おやきが待っていなければワインと一緒にランチでもいただきたいところだけれど
フードの方は我慢して ワインだけいただいていると~
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今ちょうど今年最後のワインを仕込んでいる最中とのことで
大忙しで説明はできないけれど覗いてきてもいいですよ とのうれしい言葉
お邪魔にならないよう 見学
いかにも重そうなワインレッドのジュースがぎゅ~っと搾られている真っ最中でした☆
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何年も丹精込めて育てたブドウから作られるワイン
作り手にとってはまさに毎年毎年の作品なのでしょう
心して頂かなくてはいけませんね

長野はワイナリーパラダイス
この後も自称日本1小さいワイナリー Hasumi farm Winery でシードルを飲み・・・
(この頃には空も少しずつ明るくなってきて~)
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Azumino Winery では紅玉から作られたとろ~り甘いアイス紅玉(アイスワイン)をいただいたり、、、

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この頃にはすっかり青空 ^^
ほろ酔い加減で メインのおやきを忘れそう(笑)

さて しっかり食前酒もいただいたし
向かうは ようやく 「おやき」です☆


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by lesgalettes | 2014-12-28 02:49 | 日常 | Comments(0)


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