クリスマスベイキング つづき
今週は毎日 クリスマスソングを聴きながら
ジンジャーブレッドマンやら ツリーのクッキーを焼いているので気分はどっぷりクリスマス☆
クリスチャンではないけれど クリスマスはなぜかウキウキ。。
イルミネーションで 暗い夜も 街がキラキラするからか
巷のクリスマス商戦に 子供の頃からすでに うまくのせられてしまっているからなのか、、、
そう言えば イギリスでも 「近頃のクリスマスは すっかりコマーシャライズド(商業化)されちゃって~」
なんて言いながら この時期になると みんな
「プレゼント買わなきゃ~」 と狂ったようにショッピングに精を出していましたっけ
まぁ 楽しければ よしということにしましょう ^^
前回登場したジンジャーブレッドマンの他に 今月はカップケーキとビスケットという
うちにしては いつもよりかなり 若作りなメニュー(笑)
クリスマスくらい ちょっと童心に返ってもいいですよね
ツリーに見立てた チョコミントフレーバーのカップケーキは
子供達のクリスマスパーティーの時などに活躍しそう
「ステンドグラスビスケット」 は やはりこの時期になると イギリスでよく見かけるもの
あらかじめ開けておいた穴に 砕いたキャンディーを詰め込んで それが溶けるまで焼きます
溶けたあめが また固まれば出来上がり
とっても簡単なのに まぁラブリー(^^
今回はツリー型にしてみましたが
おうち型にして 窓をステンドグラスにしたり リボンの穴をつけておいてオーナメント風にしても
ひよこの羽だって トランプ型にしたって アイディア次第 なんでもいいのです
クリスマスベイキングと言えば 毎年作ろう作ろうと思いつつ作っていないビスケットが、、、
以前 ドイツでみつけた
「ナティビティ(イエスキリストの降誕の時の様子を人形であらわしたもの)」用のクッキー型セット
イタリアではプレゼピオと呼ばれるこの人形を本当によく見かけましたが
さすがヘキセンハウスの国ドイツ こんなキットまであるのですね
一応 東方三賢者はもちろん 椰子の木やラクダ 飼い葉桶やベツレヘムの星まで揃っています
でも どれも結構ラフな形なので ちゃんとアイシングで書いてあげないと
なんのこっちゃら状態になること間違いないので
面倒くさがりの私は なかなか手を出せずにいるわけです
来年こそはこのブログに登場するでしょうか? ジンジャーブレッドナティビティ。。。
作るとすると いつものジンジャーブレッドハウスを家畜小屋風に シンプルに作り
かつ これらの登場人物全部を作らなくちゃいけないわけですね
。。。 う~ん 来年のことは 来年考えますか (^^;)
★☆お知らせ☆★
12月16日(月)12:00~
「メレンゲルーラード & ミンスパイ 」 のレッスン 1席空席できました
去年の12月のメニューですが この日だけ復活です
にほんブログ村
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クリスチャンではないけれど クリスマスはなぜかウキウキ。。
イルミネーションで 暗い夜も 街がキラキラするからか
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うちにしては いつもよりかなり 若作りなメニュー(笑)
クリスマスくらい ちょっと童心に返ってもいいですよね
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子供達のクリスマスパーティーの時などに活躍しそう
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あらかじめ開けておいた穴に 砕いたキャンディーを詰め込んで それが溶けるまで焼きます
溶けたあめが また固まれば出来上がり
とっても簡単なのに まぁラブリー(^^
今回はツリー型にしてみましたが
おうち型にして 窓をステンドグラスにしたり リボンの穴をつけておいてオーナメント風にしても
ひよこの羽だって トランプ型にしたって アイディア次第 なんでもいいのです
クリスマスベイキングと言えば 毎年作ろう作ろうと思いつつ作っていないビスケットが、、、
以前 ドイツでみつけた
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作るとすると いつものジンジャーブレッドハウスを家畜小屋風に シンプルに作り
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by lesgalettes
| 2013-12-13 11:08
| レッスン
|
Comments(0)
お菓子教室 「Galettes and Biscuits」 の日常 ☆
by lesgalettes
ガレット アンド ビスケット
シンプルで温かいイギリス菓子の魅力を伝えるべく 宇都宮から発信中☆ これまで見たことの無いお菓子に出会えるかも☆
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