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みちのくドライブ

先週 仙台からちょっと足を伸ばして 青森に行ってみました
ちょっと、、、のつもりだったのですが 全然ちょっとではない!
本州の端っこ 大間まで行ったからかも知れませんが
仙台から北に走ること 400km以上 東北の広さを忘れていました。。。
仙台→東京より ずっと長いではないですか

・・・ようやくたどり着いた彼の地は まだ冬
仙台のソメイヨシノはもうすでに終わっていたので
今頃見頃かしら と思っていた 桜はまだ固いつぼみのまま
それどころか 道路の両側に そそり立つ雪の壁
高い所では4~5m以上
奥入瀬もまだまだ 凍てつく冬の景色
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いやはや東北の寒さを侮っていました
でも 景色の厳しさは さておき
今回(いつも?)の 青森のメイン目的は 「食」
特に イギリスでご無沙汰していた 「うに」が食べられれば(^^
なんと言っても ウニ恋しさに(?)イギリスからコルシカ島まで行ったくらいですから(笑)

あちらこちらで つまみ食いをしながら ようやく夕方この日の宿に到着
新鮮なウニがお皿の上で待っていてくれました~
生きがよすぎて 空っぽになってもなお お皿から歩いて出て行こうとするウニ
怖いけど 美味しいから ごめんね~と言いながらいただく。。。(汗)
あわびとウニの 「いちご煮」 翌日市場で食べた「うに丼」 と
ウニ三昧に大満足 ^^
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途中こんなものも見つけました「ほたてソフトクリーム」
ミックスで ほたて×バニラ って。。。

翌日は 次の宿に向けて 青森から秋田に移動
秋田のアイスクリームと言えば 「ババヘラ」
おばあちゃんがヘラで コーンに盛ってくれるから~というすごいネーミングはさておき
みぞれになりそうな雨の中 パラソルを広げていたおばあちゃんの前を
素通りできませんでした~
こんな寒い日には 大変なお仕事
お孫さんの話しをしてくれた優しいおばあちゃん これからも元気で頑張って下さいね^^

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ほたてソフト同様 気にはなったものの 買わなかった 「なまはげアイス」は
いったいどんなフレーバーだったのかな。。。

そう 秋田と言えば「なまはげ」
男鹿半島にある なまはげゆかりの「真山神社」
GWとはいえ このお天気のせいか 人一人みかけず
静謐な空気が流れていました
そんな中 巫女さんに勧められるがままに かぶった重~いなまはげの面
とれなくなったらどうしよう~なんて くだらないことを考えつつ
包丁を振り上げ なまはげ気分にひたったのでした(笑)
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秋田もおいしいものが満載です
きりたんぽにお味噌をつけて焼き上げる味噌たんぽ
何時間も焼き続けた石をいれて 一気に魚介に火を通す「石鍋」
比内地鶏の親子丼に 稲庭うどん etc...
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ここまできて 珍しく粉ものが出てこないことに お気づきの方、、、
そう ほんとうの青森旅のメインは やっぱり甘いもの
それは 次回に~




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by lesgalettes | 2013-05-10 06:05 | Comments(2)
Commented at 2013-05-26 14:10 x
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by lesgalettes at 2013-06-05 17:21
2013-05-26 14:10 さん こんにちは☆
そういっていただけるととて嬉しいです。せっせと書いている甲斐があります(^^)
青森は思っていたよりかなり広いですね、今回は駆け足だったので、次回はもっとゆっくり訪れたいです。寒くない時がいいかな(笑)


お菓子教室 「Galettes and Biscuits」 の日常 ☆


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