Thank you


イギリスの今の家に来て 最初に思ったことは
「これは手強そうなオーブンだわ。。。」
ファンなし 温度表示なし タイマー無しに
扉はソリッドなので 中は見えない~
これは相当なやんちゃ坊主
自分でも使いこなせないのに お菓子教室なんてあり得ない☆

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そう思っていたはずなのに 気づくとそのやんちゃ坊主の扱いにも慣れ
パワフルだし なかなかいいやつではないですか~(^^
そんなこんなで気づくと始まっていた お菓子教室

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イギリスプディング フランス地方菓子
言葉も 日本語 めちゃめちゃ英語 ミックス なんでもあり
とにかく ワイワイ気楽に楽しく作りましょうがモットー のお菓子教室
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結局のところ 私が一番楽しんでいたんでしょうね^^

ここで出来なくなるのは ほんとうに寂しいけれど
(素敵に安くておいしい 乳製品やベリーたちともお別れ!)
頭の中は たくさんのイギリスお菓子のレシピでいっぱい☆
また 気分一新 日本で
新たなおいしい顔に出会えるのを楽しみに 頑張ろうかなと思います~

イギリスでお会いできたみなさん 心から感謝しています



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by lesgalettes | 2012-06-01 02:00 | レッスン | Comments(4)
Commented by ソレイユ at 2012-06-01 09:39 x
はじめまして、ソレイユと申します。
昨年の暮れ、スチュワード・麻子さんのブログを通して、こちらのブログを知りました。
紅茶や英国菓子にとても興味があるので、本場の紅茶文化が直に伝わってくる記事には、毎回本当に楽しく読ませていただいております。

もうすぐ本帰国されるとのこと。日本でレッスンに伺えることができましたら幸いです。
帰国準備等大変かと思いますが、どうぞお気をつけてお帰りください。
ソレイユ
Commented by tarochan109 at 2012-06-01 16:01
お帰りなさ~い^^
家の旦那、歯磨き友達がいなくなったと残念そうでした。
ご主人様によろしくお伝えください。^^

イギリスはお菓子作りの材料がたくさんあって、お値段もお手ごろでしたよね。
そんな中、楽しくお菓子を作りをして、楽しいお茶の時間が毎回楽しかったです。
ガレットさんの最後のレッスンまで参加できなかったのが、一番の心残りだった私です。(みんなが羨ましい・・・)

こちらの方にお出かけのときはご連絡ください。
可能の限り、調整しますv(^皿^♪)
Commented by lesgalettes at 2012-06-02 00:25
ソレイユさん
日本ではマイナーな英国菓子の魅力をもっと色々な人と分かち合いたくって続けているブログ、そういって頂けると本当に嬉しいです^^
今度はイギリス菓子満載の教室になると思います。いつかご一緒においしい紅茶が飲めるかもしれませんね。
Commented by lesgalettes at 2012-06-02 00:31
tarochan
歯磨き友達ですか~それじゃあんまりしゃべれなそうですね^^;
イギリスでのワイワイ賑やかな(時々誰も私の話しを聞いていない(笑)お菓子教室、楽しかったですね。あの楽しいスタイルを日本でも続けたいなぁと思うのですが、、


お菓子教室 「Galettes and Biscuits」 の日常 ☆


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