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パリ飯☆


パリに美味しいものは数々あれど
やっぱり大好きなのが 「ガレット」
パリパリに焼けたガレットと シードル
これが3食3日続いても大丈夫な自信があります(^^
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ガレットの後のデザートは もちろん クレープ
ベルティヨンの美味しいアイスがのったクレープもいいけれど
グランマニエをかけてフランベする クレープシュゼットも捨てがたい。。。
どなたか イギリスの美味しいクレープリー情報あったら 教えてください~
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といいつつも パリで3食ガレットを食べ続けるのも もったいない
だって ビストロや カフェのご飯も 美味しいし。。。
胃袋がいくつあっても 足りない足りない
熱々のオニオングラタンスープも これからの季節にはぴったり☆
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それにしても
マフラーにブーツ姿でなお テラス席でワインを傾けるパリのマダムたち
。。。 元気です。。。

さて 今回は サロンドショコラに気を取られ
珍しく 甘いものはあまりチェックしていなかったのですが
これだけは食べたいなぁ~と思っていたのが
Des gateaux & du pain」 のショーソン・オ・ポム
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こちら フィガロでも 先日パリ1 美味しい「ショーソン・オ・ポム」 に選ばれたばかり
これは本当に美味しいです
パリパリというよりは はらはらしっとりとくずれるパイ生地に 凝縮されたりんごのフィリング
感動ものです☆
そしてもし ここを訪れる機会があったら 是非もう一品お勧めしたいのが
「Chausson aux agrumes」
レモンとグレープフルーツのクリームを詰めて
表面をカラメリゼしたヴィエノワズリーですが こちらも絶品なので 。。。

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いやはや 今回もごちそうさまでした☆
美味しいものをおいしく食べられることに
日々感謝です☆

でも もうちょっと運動しないとね。。。




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by lesgalettes | 2010-11-12 06:32 | フランス | Comments(2)
Commented by tarochan109 at 2010-11-12 18:55
う~ん、どれも美味しそう~!

こんなに美味しいものがあると、ホント 胃袋が何個あっても足りません…(笑)
でも、うちのお姉は1つでも大丈夫かも。
底なしなので(´・ω・`;A) アセアセ

そうそう、今度パリに行くことになったので情報提供、
よろしくお願いいたしまーすっ(v´∀`)
Commented by lesgalettes at 2010-11-15 00:40
tarochan パリ行くのね~ ♪
甘いもの情報でよければどしどし提供しますよ~(^^


お菓子教室 「Galettes and Biscuits」 の日常 ☆


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