人気ブログランキング | 話題のタグを見る

ホットクロスバ~ンズ♪


イギリスでは 今度の日曜日のイースーターをはさんで 明日から4連休
日本と較べて 祝日が少ないので 貴重な連休です

イースター直前の 金曜日は 「グッドフライデー」 呼ばれ
イエスが十字架刑になった日 といわれています
この日に食べるのが この「ホットクロスバンズ」 表面の十字模様が特徴です
ドライフルーツと ミックススパイス入りの ちょっとスパイシーでソフトなパンです

ホットクロスバ~ンズ♪ _a0107981_164812.jpg
とってもおいしいからか この時期限定ではなく 今では1年中売っていますが
本来は グッドフライデーの朝に食べるのが しきたりだったそう
食べ方は 横半分にスライスして トーストし そこにたっぷりバター
ホットクロスバ~ンズ♪ _a0107981_17355.jpg
ちょうど お茶の時間に食べる 「ティーケーキ」(ドライフルーツ入りの小型のパン)
と同じようにして いただきます
今日スーパーに行ってみたら 店内で焼いているのか
お店中 ホットクロスバンズのスパイスの よい香りが立ち込めていました^^
ホットクロスバ~ンズ♪ _a0107981_171611.jpg
イギリスでは 祝日 スーパーもお休みになってしまうところが多いので
今日はみな 大きなカートを満載にして お買い物
大量の「チョコレートエッグ」 を詰め込んだカートがいっぱいです☆
ホットクロスバ~ンズ♪ _a0107981_172929.jpg

イースターのモチーフである 「卵とひよこ」 は
新しい命や再生・ 繁殖など を表しているそう
このときばかりはと クッキーもカラフルに作ってみました(^^
かわいいけれど 食べるとやっぱり あま~い。。。

さて イースターホリデー 遠くにお出かけする方も多いと思いますが
どうぞ よいホリデーをお過ごしください ☆


・・・ 今日は 「ホットクロスバンズの歌」 が頭から離れません^^;
どんな歌か気になる方は こちらを・・・

ブログランキング・にほんブログ村へ
にほんブログ村
by lesgalettes | 2010-04-02 01:49 | イギリスのおいしいもの | Comments(0)


お菓子教室 「Galettes and Biscuits」 の日常 ☆


by lesgalettes

S M T W T F S
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31

ガレット アンド ビスケット

シンプルで温かいイギリス菓子の魅力を伝えるべく 宇都宮から発信中☆ これまで見たことの無いお菓子に出会えるかも☆
詳しくは こちらを↓

Galettes and Biscuits
home


イギリス菓子にご興味ある方は
こちらもどうぞ ↓
イギリスおかし百科

「BRITISH HOME BAKING おうちでつくるイギリス菓子」「イギリスお菓子百科」「ジンジャーブレッド 英国伝統のレシピとヒストリー」「BRITISH SAVOURY BAKING イギリスの古くて新しいセイボリーベイキング」

※リンクフリーです
※メールはHPに記載のアドレスまで あるいは
鍵コメで連絡先を書いていただければ、こちらからも
ご連絡いたします
※写真の無断転載はご遠慮ください

カテゴリ

全体
日常
イギリスのおいしいもの
レッスン
アフタヌーンティー&ティー
ピクニック
イギリスイベント
イギリスで学ぶ
イギリスの花
日本&イギリス以外
イギリス散歩
フランス
未分類

以前の記事

2024年 03月
2024年 02月
2024年 01月
2023年 12月
2023年 11月
2023年 10月
2023年 09月
2023年 08月
2023年 07月
2023年 06月
more...

検索

記事ランキング

画像一覧