ホットクロスバ~ンズ♪
イギリスでは 今度の日曜日のイースーターをはさんで 明日から4連休
日本と較べて 祝日が少ないので 貴重な連休です
イースター直前の 金曜日は 「グッドフライデー」 呼ばれ
イエスが十字架刑になった日 といわれています
この日に食べるのが この「ホットクロスバンズ」 表面の十字模様が特徴です
ドライフルーツと ミックススパイス入りの ちょっとスパイシーでソフトなパンです
本来は グッドフライデーの朝に食べるのが しきたりだったそう
食べ方は 横半分にスライスして トーストし そこにたっぷりバター
と同じようにして いただきます
今日スーパーに行ってみたら 店内で焼いているのか
お店中 ホットクロスバンズのスパイスの よい香りが立ち込めていました^^
今日はみな 大きなカートを満載にして お買い物
大量の「チョコレートエッグ」 を詰め込んだカートがいっぱいです☆
イースターのモチーフである 「卵とひよこ」 は
新しい命や再生・ 繁殖など を表しているそう
このときばかりはと クッキーもカラフルに作ってみました(^^
かわいいけれど 食べるとやっぱり あま~い。。。
さて イースターホリデー 遠くにお出かけする方も多いと思いますが
どうぞ よいホリデーをお過ごしください ☆
・・・ 今日は 「ホットクロスバンズの歌」 が頭から離れません^^;
どんな歌か気になる方は こちらを・・・
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by lesgalettes
| 2010-04-02 01:49
| イギリスのおいしいもの
|
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