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Typical English Food

イギリスにおける 「パブ」の存在は
日本で言うところの ・・・・
・・・う~ん ぴったり当てはまる ものが無いかも・・・

社交場であり お酒を飲めるところであり
食事や お茶 をする所
だから 大人だけでなく 子供も 大抵OK

そして パブに行けば 「THE イギリス」 な食事に巡りあえます
というか そういうメニュー しかない という方が 正解かも・・・

今日はそんな 「Typical English Food 」 をご紹介

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1.2.3.
4.5.
6.7.8.


1. 「ラザニア」・・・ イギリス人は ラザニア大好き☆
そしてパスタは スプーンで 切って 食べている人がいるほどヤワヤワ(^^;
2. 「フィッシュケーキ」・・・お魚入りコロッケ
よく スイートチリソース が添えられています 結構おいしい ♪
3. 「フィッシュケーキ 2」・・・まん丸バージョンも
これは珍しく おしゃれな感じです
4. 「フィッシュ&チップス」!・・・ 何は無くても これだけはあります
イギリス人のソウルフード?
5. 「ビーフ&エールパイ」・・・牛肉のビール煮のパイ包み焼き
こちらの人は何でも パイに包んで焼くのが大好き
6. 「ローストビーフ&ヨークシャープディング」・・・イギリス料理といえば これ!
日曜日のパブメニューは「サンデーロースト」 といって どこにいっても こればかり・・・
7. 「ジャケットポテト with ベイクドビーンズ」・・・巨大じゃが芋をオーブンで焼いたもの
トッピングはお好みで (でも ベイクドビーンズは お勧めしません・・・)
8. 「ジャケットポテト with マッシュルーム」・・・トッピングの定番はチーズですが
たまには マッシュルームや 海老のマヨネーズ和え もなかなか

この他にも 色々ありますが
ご覧になって お分かりになるように
どの料理にも もういいよ というほど 添えられてくるのが
chips (フライドポテト) と pea (グリンピース)
じゃが芋は パンと並んで いえ パン以上に イギリスの 主食

これでもかというくらいの チップス(フライドポテト)に
これでもかというくらいの モルトビネガー(香りの強い穀物酢)を かけて
おいしそうに食べている 我が家の旦那様は
味覚だけは もう立派な イギリス人です(^^;




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by lesgalettes | 2009-05-07 07:12 | イギリスのおいしいもの | Comments(0)


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