大雪・・・


日本では 火山が 噴火しているようですが
ロンドンでは 10年に1度の 大雪
ヒースロー空港も
バスも 地下鉄も ストップしているところが多く 大混乱

私が 住んでいる辺りも ロンドンほどではありませんが
だいぶ 積もってきました

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← お庭の 裸ん坊君も 寒そうです

ふだんあまり 降らないので 冬タイヤの用意もなし
だから 恐る恐るの 運転です
晴れの日でも 十分こわごわ運転なのに・・・

冬の間頑張っていた パンジーも 凍っています(><) ↓


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こんな日は
おうちで 温かい甘いものを 食べるのが一番
今日は不精して スーパーで買ってきた
「sticky toffee pudding」
レンジで温めて お皿にひっくり返したら もう出来上がり

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幸せなことに イギリスは 「プディング」 を筆頭に
温かいデザート の宝庫☆

「プディング」 は蒸して作る イギリス独特の デザート
その種類は 星の数ほど 存在します
そしてスーパーのデザート売り場の棚は
プディング でいっぱい(^^

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これは
「rice pudding 」 「strawberry sponge pudding」
の缶詰
温めたプディングに
これまた 温かいカスタードソース を
海のように なみなみと 添えていただくのが
イギリスの 冬のデザートの定番です ☆

イギリスにいる間に 全制覇できるのか
ちょっと心配な程 種類がある
この「プディング」たち
なかなか 奥深いので
おいおい ご紹介していきたいと思っています(^^
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by lesgalettes | 2009-02-03 02:21 | 日常 | Comments(2)
Commented by karin at 2009-02-03 09:40 x
日本でもロンドンの大雪のニュースをしていましたよ!
雪化粧されてロンドンの町も素敵ですね♪
私はライスプディングは苦手でしたが、スポンジケーキにカスタードたっぷりは嫌いじゃなかったです( ^_^ )
Commented by lesgalettes at 2009-02-05 21:14 x
karinさんこんにちは(^^)おげんきですか?
こちらは今日も雪なので、大人しくひきこもっています^^
お店で、カスタードソースとアイスクリーム、生クリーム、どれをケーキに添えるか聞かれると、真剣に悩んでしまいます^^;


お菓子教室 「Galettes and Biscuits」 の日常 ☆


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