登山後のデザート

....前話のつづき

筑波山登頂を 無事終え
次なる目的は デザート

「つくば」 といって 思い出すケーキ屋さんは
「コートダジュール」
ですが ここ いつも大行列
たまには 違うお店に.....ということで

向かったのは 土浦市
「ラ・ボナス」
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去年できたばかりの 新しいお店のようです
ここのパティシエの方は フランスで修行されていたらしく
ピティビエ や ルリジューズ などをはじめ
フランスっぽいケーキが並んでいました
先週までは 「アニョーパスカル」 も売っていたそう

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今回のヒットは
「フランパリジャン」
本場のものは ねっちり重くて 途中で
飽きてしまうものも多いのですが
こちらのフランは
なんと 「きんかん」入り ↓
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変化球ではありますが
バニラの香りとも 意外とあっていて おいしくいただけました

フランス風を残しながらも 食べやすく
どれも 全体に やさしい印象のケーキです
ぱくぱく あっという間に お腹の中へ...
(せっかくの運動もこれで 帳消し?)

まぁ おいしくいただけたのですから 良しとしましょう
ごちそうさまでした (^^)
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by lesgalettes | 2008-03-30 15:13 | Comments(0)


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