クリスマス といえば...

今日から12月 突入

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ちょうど週末ですし
お天気もいいし (....関係ない?)
重い腰を上げ
いそいそと おうちの クリスマスデコレーションをすることに

といっても 我が家には
ツリーらしきツリーもないので
いつも 「 絶対ありそう~!」 と言われるのですが...

リースを飾ったり
コーナー コーナーを ちょっとそれっぽくするだけ
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← ワインのボトルを ワイヤーやビーズ を使って
少しクリスマス風にしてみたり

おうちにあるものを アレンジするくらいで
毎年 大げさなことはしません

ですが これを飾るのは 大好き
この リング いったい 何でしょう? ↓
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a0107981_13462955.jpg答えは
そう 「ヘキセンハウス」 の窓
ヘンゼルとグレーテルに出てくる 「お菓子の家」 です
子供の頃からお菓子大好きの私は
非常~に あこがれました
窓は何で できてるんだろう?
家の中の テーブルや暖炉もお菓子でできているのかなぁ
火を焚いたら 溶けちゃわない??
などなど
余計な心配をしていたものです(^^

毎年 シュクレ生地で作ることが多いのですが
今年は 本場ドイツのように レープクーヘン生地で作ってみました
物語の中のお菓子のおうちもこれで できていたそう

レープクーヘンは
蜂蜜やスパイスがたっぷり入っているので
このまま 飾っておいても 日持ちしますし 香りも◎
いくら乾燥している季節とはいえ
日本の気候では 普通のシュクレ生地では
湿気て もろくなってしまうから
やはり こちらの生地のほうが いいのかもしれません

今年は 白にピンク がアクセントの
かわいく 子供っぽい おうちが出来上がりました ☆
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by lesgalettes | 2007-12-01 14:29 | 日常


お菓子教室 「Galettes and Biscuits」 の日常 ☆


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