10月のレッスン
今日は10月最初のレッスンです
今月は「キャラメルジンジャーケーキ」&「チュイール」
しっかり焦がしたキャラメルとジンジャーで
なかなか しっかり濃い
大人な仕上がりになっています
ジンジャー味は最初は 「おやっ?」
でも 食べ進むうちに 癖になるおいしさです
毎回面白い作品を作ってくれる生徒さん
今回もやってくれました
まるで おもちゃ箱のような チュイール達→
へのへのもへじ までいます(笑)
中身は最高だけれど
見た目 ちょっとシックすぎるケーキは
ラッピングで フォロー
ちょっとだけ 今風にしてお持ち帰りです
ラッピング...楽しいですね☆
エコには逆行してるけど
たまには(?)お許しを....
注) ラッピングはその日の気分で変わるので あしからず...
by lesgalettes
| 2007-10-02 22:37
| レッスン
お菓子教室 「Galettes and Biscuits」 の日常 ☆
by lesgalettes
ガレット アンド ビスケット
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