アプリコット


前回のプラムとほぼ同じ
で アプリコットバージョン

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型の底にキャラメルを敷いて アプリコットを並べ
アーモンドたっぷりのケーキ生地を流してBake
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ひっくり返せば
スポンジにキャラメルとアプリコットの酸味が染み込み~
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美味しいアップサイドダウンケーキの出来上がり☆

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中途半端に残ったアプリコットと生地を
普通の順番に型に入れて焼けば~
もちろん普通のアプリコットケーキ ☆
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そして当然 これも美味しい☆

そしてさらに余ったアプリコットは器に入れ
上にスポンジを流して Bake
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熱々をスプーンですくって取り分け
冷たいバニラアイスをトッピング
プラムバージョンに負けないくらい 好物の
「アプリコットスポンジプディング」 完成☆

なんだか妙に暑くなってきたので 今日のブログはここまで
気分はすっかり夏休み(笑)


もっと文章を読んでもいいな~という時は
昨日こちらを書いたので 読んであげてください ^^




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by lesgalettes | 2016-07-28 12:32 | 日常 | Comments(2)
Commented at 2016-07-28 14:12
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by lesgalettes at 2016-07-28 17:08
2016-07-28 14:12 さん ☆こんにちは。
大丈夫です、先ほどのメールも届いていますので、どうぞ慌てず、、、。
ジャファケーキ美味しいですよね^^書きながら食べたくなってしまいました~。


お菓子教室 「Galettes and Biscuits」 の日常 ☆


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