10月レッスン終了
朝晩ずいぶん冷え込むようになりました
気づけば10月も 残すところあと1日
イギリスも 冬時間に入り 一気に冬らしくなってきたことでしょう~
今日で1ヶ月作り続けた 「キャロットケーキ&ショートブレッド」 のレッスンも終了
実にベータカロチンたっぷりな1ヶ月でした
大好きなキャロットケーキですが しばらく食べなくとも大丈夫かな
いつも残ったケーキを 夜な夜な食べていたので~ (^^;
意外と日本ではお目にかかることが少ないせいか
イギリスで食べた味が忘れられなくて~と
今月は わざわざ遠くから来てくださる方も多かったのに ビックリ
関東はもとより 関西や信越方面からまで お越しいただき ありがたい限りです。。。
そして来月は イギリスお菓子はちょっと休憩で フランスお菓子
ガトーバスク と フィナンシェ2種(プレーンと ピスタチオ)
ガトーバスクには 基本
カスタード入りと チェリーのコンフィチュール入りの2タイプがありますが
去年バスクで 食べに食べた結果 酸味の利いたチェリーのほうに軍配☆
カスタードを作らなくてよい分 手軽にできるし 急いで食べなくとも大丈夫ですしね (笑)
フランス焼き菓子もおいしいですよ☆
是非作りに来てくださ~い(^^)
by lesgalettes
| 2012-10-30 16:55
| レッスン
|
Comments(0)
お菓子教室 「Galettes and Biscuits」 の日常 ☆
by lesgalettes
ガレット アンド ビスケット
シンプルで温かいイギリス菓子の魅力を伝えるべく 宇都宮から発信中☆ これまで見たことの無いお菓子に出会えるかも☆
詳しくは こちらを↓
Galettes and Biscuits
home
イギリス菓子にご興味ある方は
こちらもどうぞ ↓
「イギリスおかし百科」
「BRITISH HOME BAKING おうちでつくるイギリス菓子」「イギリスお菓子百科」「ジンジャーブレッド 英国伝統のレシピとヒストリー」「BRITISH SAVOURY BAKING イギリスの古くて新しいセイボリーベイキング」
※リンクフリーです
※メールはHPに記載のアドレスまで あるいは
鍵コメで連絡先を書いていただければ、こちらからも
ご連絡いたします
※写真の無断転載はご遠慮ください
詳しくは こちらを↓
Galettes and Biscuits
home
イギリス菓子にご興味ある方は
こちらもどうぞ ↓
「イギリスおかし百科」
「BRITISH HOME BAKING おうちでつくるイギリス菓子」「イギリスお菓子百科」「ジンジャーブレッド 英国伝統のレシピとヒストリー」「BRITISH SAVOURY BAKING イギリスの古くて新しいセイボリーベイキング」
※リンクフリーです
※メールはHPに記載のアドレスまで あるいは
鍵コメで連絡先を書いていただければ、こちらからも
ご連絡いたします
※写真の無断転載はご遠慮ください
カテゴリ
全体日常
イギリスのおいしいもの
レッスン
アフタヌーンティー&ティー
ピクニック
イギリスイベント
イギリスで学ぶ
イギリスの花
日本&イギリス以外
イギリス散歩
フランス
未分類
以前の記事
2024年 03月2024年 02月
2024年 01月
2023年 12月
2023年 11月
2023年 10月
2023年 09月
2023年 08月
2023年 07月
2023年 06月
more...