ウィルトシャー クリームティー
ここのところクリームティー話しが続いているので そのまま続行します^^
今日は私が住んでいる Wiltshire(イギリス南西部) のクリームティー
いかにもイギリスのティールーム然としていて 好きな 「The Bridge」
ひしゃげた建物に ヴィクトリアンなメイド服の店員さんたち
毎年ティーギルドの Award of excellence をとり続け
その中でも過去2回は UK top tea place に選ばれたこのティールーム
狭いので 隣のテーブルがとっても近いし
スコーンはいつもいびつで不恰好だけれど
そんなところもイギリスらしい
ここは観光客 地元のおじいさんおばあさん 入り乱れての喧騒が
なんともいいBGMになっています
その名も 「The famous Bridge cream tea」 と名づけられた クリームティーは
大きなスコーン2個と 紅茶 & ドーセット産クロテッドクリームのセット
紅茶はトレゴスナンティーや Jane Austen brend などなど種類豊富☆
お次は 近くのクリックレイドという小さな街にあるマナーハウスホテル
ぽかぽか光溢れるコンサバトリーでお茶がいただけます
(運よく太陽が顔をだしていてくれれば、、、)
ここでは クリームティーと言っても スコーン&紅茶だけでなく
エクレアやフルーツケーキなどの 焼き菓子もついてくるので
ちょっとお得な気分
デミタスカップに クロテッドクリームを入れるというのも かわいらしい☆
さて まだまだ続けます
クリームティー&アフタヌーンティー話し (^^
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by lesgalettes
| 2011-09-19 19:31
| アフタヌーンティー&ティー
|
Comments(4)
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thallo at 2011-09-19 23:03
こんにちは。お久しぶりです、ごめんね。
って来てみたらいきなり目に毒な写真ばかり。建物の写真にノックアウトされたけれど、やはりクリームです。甘いものにあまり手を出さない私でも、スコーン+クロテッドクリーム+イチゴジャムは外せない。。ウィルトシャーなんて牛乳が美味しそうだからクリームもやっぱり美味しいんだろうね。
って来てみたらいきなり目に毒な写真ばかり。建物の写真にノックアウトされたけれど、やはりクリームです。甘いものにあまり手を出さない私でも、スコーン+クロテッドクリーム+イチゴジャムは外せない。。ウィルトシャーなんて牛乳が美味しそうだからクリームもやっぱり美味しいんだろうね。
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at 2011-09-20 00:06
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
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lesgalettes at 2011-09-20 05:20
おごしゅさん お久しぶり!
そうそうクロテッドクリーム&ジャム&スコーンの組み合わせって、おすしにお醤油とわさびくらい合うものね。そのうち一緒にクリームティーしましょ♪
そうそうクロテッドクリーム&ジャム&スコーンの組み合わせって、おすしにお醤油とわさびくらい合うものね。そのうち一緒にクリームティーしましょ♪
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lesgalettes at 2011-09-20 05:22
2011-09-20 00:06 さん お久しぶりです☆
そんなに近いんですね!結構Bridge には私出没してますよ(^^)それこそ一緒にクリームティーできてしまいますね。
お菓子教室の方も楽しみにお待ちしています。
そんなに近いんですね!結構Bridge には私出没してますよ(^^)それこそ一緒にクリームティーできてしまいますね。
お菓子教室の方も楽しみにお待ちしています。
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